花甲龙虾怎么做好吃？
今天买了两斤多小龙虾，花了150块钱 回来以后处理了一下，我一个人根本吃不了那么多啊 然后做了一盆蒜香花蛤，还有一盘凉拌黄瓜 剩下的小龙虾做了这道椒盐皮皮虾 味道好极了 买的小龙虾是刚捕捞上来的，特别新鲜，直接放清水里就可以把虾线拽出来啦，虾头里面的东西也不要，很干净的 把处理好的小龙虾过油炸一下，外皮酥脆，肉质鲜嫩，香辣入味儿。再来个冰块西瓜，美滋滋啊！
做法也超级简单，我把所有的配料都放在小奶锅里煮，煮熟后连汤汁一起浇在皮皮虾上就ok了~~ 我用的是这种皮皮虾，个头不大不小，比较合适。超市买的，价格也不贵。 用高压锅煮会比较快一些哦~ 喜欢吃辣的可以用小米椒或者朝天椒加点麻椒一起煮，更过瘾一点。 椒盐、辣椒和花椒的比例大概是2：1：1，根据口味酌情添加吧～
最后，别忘记点一把葱花提香呀~ 开吃啦~~~这味道，绝了~