烤玉米怎么做好吃?
玉米是日常比较常见的食物,很多人喜欢吃。玉米有很多种做法,比如:煲玉米汤、炒玉米粒等等。今天要分享的是一种比较少见的吃法——烤玉米。 烤过的玉米会变得软糯香甜,特别好吃!
【食材】 玉米2个(约500g) 冰糖适量 清水500ml 【步骤】
1.新鲜玉米清洗干净后,切成小段。(注意不要切得太小。)
2.锅中放适量清水和冰糖煮开。
3.倒入玉米段煮30分钟左右。
4.把煮熟的玉米捞起来铺在锡纸上。(锅底剩余的糖水可以直接喝,味道甜甜的。)
5.烤箱预热后放入玉米段烤30分钟,中途可以翻动一下让颜色更均匀。
6.烤好的玉米取出稍凉一下就可以开吃了。香香的,糯糯的,一口下去都是甜的。