咖喱鸡块怎么做最好吃？
做咖喱饭的话其实很简单的，材料也很简单 米饭（一定要是热的哦） 鸡胸肉或者鸡腿肉，切丁，我一般用鸡腿肉，因为比较便宜，而且味道也还不错！！！呵呵~~~ 胡萝卜，土豆，洋葱，切成和鸡肉一样大小的丁。注意大小要一致哦~~~~ 我一般都用这些材料，你可以根据自己的喜好去搭配其他的东西拉~~`
这里介绍两种做法~``一种是传统做法，另一种是我自己的改良版```嘿嘿^^
第一种：传统的印度咖喱饭的做法如下：
1、锅内烧油，等油热了后，将切好的洋葱倒入锅中。
2、炒出香味，然后把鸡肉倒入，一起翻炒，直至颜色变白。
3、加入咖喱粉，不停的翻炒，至咖喱香味散出。
4、放入胡萝卜丁，土豆丁，继续翻炒5分钟。
5、加水，没过食材，小火煮20分钟即可。。。
第二种：我用的是超市卖的盒装的咖喱块^^
这种很方便的啦```只要按照说明书把东西准备好，然后直接炖就好了^_^
具体步骤同上：
1.锅内烧油，等油热了后将胡萝卜丁，土豆丁及洋葱丁放入锅中煸炒，直到有点微微发黄为止
2.将切好的鸡肉放入锅中与三者一同翻炒约5分钟左右
3.待鸡肉变色后在锅中放入适量的水，水的量以刚没过所有食材即可
4.在汤中放两块咖喱块，煮开后关火，将锅中的食材及汤汁都盛入电饭煲内，按下开关，煮好后就可以了...
两种方法，各有千秋，你喜欢哪种呢？o(∩_∩)o...哈哈
最后，记得要在上面撒一些芝士碎啊^^这样吃起来会更加香滴说…………