荞麦面怎么吃好吃?

空柏娅空柏娅最佳答案最佳答案

我平时比较喜欢吃荞麦面,而且会自己做,所以也摸索出了一些方法,推荐给你! 首先你要准备食材,荞麦面的分量和食用人数有关,一般建议一人两把,这样吃的时候吃起来才更过瘾一点。 再准备一些配菜就好啦~我喜欢搭配一些生菜、黄瓜之类的蔬菜,可以做成凉拌荞麦面哦~ 我觉得拌面最好的配料非芝麻酱莫属了,大家可以去超市买一瓶,很便宜哒~我用的这款就是6块钱一瓶的,味道很不错,建议大家试一下~~ 在碗里倒入适量的水,再把买的芝麻酱倒进去稀释一下备用;接着在碗里加入食盐、白糖、生抽、香醋等调味料搅拌至盐完全溶解即可备用。 最后一步就很简单啦~只需要将调和好的酱料浇到煮好的面条上,再撒上葱花就可以开动了! 当然,你还可以根据自己的喜好选择不同的做法哟~~~比如说下面这种辣炒荞麦面也很不错呢!不过需要注意的是炒的时候一定要加少许糖,这样可以提鲜哦!

以上就是我对这道菜的看法,希望能帮助到你呀~另外你也可以试试其他口味的哦!毕竟每个人都有自己专属的味蕾嘛! 好啦好啦~不啰嗦啦~接下来我就教大家几种简单又好吃的吃法吧~快来试一试吧~ 1.水煮荞麦面:这是最简单的一种吃法了,特别适合没时间做饭的上班族们来尝试哦!

2.番茄汤荞麦面:这个就比较适合喜欢重口味的小伙伴啦! 3.鸡蛋荞麦面:这个也很简单,不需要添加任何佐料就可以了,但是口感会比前两种稍微差一些……4.麻辣荞麦面:喜欢吃辣的也可以尝尝这道菜,但是建议不要放太多辣椒哦~否则会容易上火呢…………好了,今天的分享就到这里啦~不知道有没有帮到你的呢?

优质答主

吃之前先泡软,然后开水一煮就熟了 拌着吃或者蒸着吃都很美味的哦~也可以做汤,比如排骨+海带 也可以做个凉面来解馋哈!比如黄瓜丝+胡萝卜+菠菜+鸡蛋皮切丝、花生粉加糖调成糊状做成凉拌馅儿,然后把做好的馅料包入擀的薄薄的春卷皮中,切成块蒸熟就可以啦~~(当然可以放点辣椒油和醋什么的就更美味了) 另外还可以用干锅焖个面条啊哈哈~~锅里放点清水、盐、酱油和葱花之类的把切好的面条放进去盖上盖子闷至水收干了就可以了~~有滋有味儿的咯吱咯吱的声音听起来好过瘾啊哈哈哈……

希望对你有帮助哈~~~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!