餐厅厨房太热怎么解决?
1、选择抽油烟机要注意噪音、风量、风压、电机和油路,只有这些都足够优秀,才能够从根本上解决问题。
2、选择排烟管路短且直的排烟通道,如果排烟管道过长或者多有拐弯,不仅噪音大,而且排烟慢,尤其是夏天空调房间,厨房比较热,如果排烟不好,风道不通畅问题更加严重。
3、在排烟管末端加装离心式大风量静音风机,由于离心式风机不会产生紊流,所以噪音很小。
4、在排烟管道上安装排烟止回阀。在排烟风道末端静压不够或者不设风机时,后端大排量的油烟会抢风,使得前端一些管道排烟不通畅,导致厨房温度升高,在油烟道上加装排烟止回阀后,大排量油烟就不可能会倒流,前端排烟也会变得更加通顺。厨房整体温度也会有所降低。