枸杞头煲排骨有什么功效?

盖鹤珍盖鹤珍最佳答案最佳答案

补肝肾,益精血,清热除烦。适用于肝肾阴虚,体虚乏力,腰膝酸软,头晕目眩,视力减退,咽燥目干,烦热易怒等。

原料:净枸杞头500克,猪排骨750克,生姜、精盐各适量。

制法:将枸杞头拣杂,洗净;猪排骨洗净,斩成大件,放入沸水中稍焯,捞起洗净。然后,将枸杞头、排骨、生姜一同放入沙锅内,注入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煲两个小时,加精盐调味即成。

用法:佐餐食。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!