炒熟的白萝卜有啥功效?
白萝卜性凉味甘辛,生吃偏凉,有一定的消食和中、行气、化滞作用,对暑热之症比较适合;熟吃偏温,能祛痰理气,健胃消食。白萝卜可治疗或预防多种疾病:
治疗伤风咳嗽:取生白萝卜250-500克,洗净切片,加少量冰糖,煎水当茶饮,每日1剂,可治疗热性(痰黄、喉咙痛)以及风寒引起的咳嗽。
止肺脾出血:白萝卜和白梨等量,洗净、榨汁,一日2~3次,一次30ml口服,可治疗肺脾出血,咯血,吐血,衄血等症。
治疗急性黄疸型肝炎:生白萝卜300-500克,洗净,捣碎,绞取汁液,一日2~3次,一次50-100ml口服。
治疗慢性咽炎:白萝卜250克,蜂蜜适量。洗净切片、煮烂,兑入蜂蜜,每日3次,每次100毫升空腹服用。1个月为1疗程。对慢性咽炎、咳嗽引起的咽部肿痛瘙痒有较好疗效。
治胆结石。白萝卜1个,西兰花200克,海带100克,食用油、精盐各适量。将萝卜榨汁待用,并将西兰花、海带洗净,切成片块,放入沸水中焯透,捞出沥干。锅内注油烧热,放入西兰花、海带煸炒,加入精盐,淋上萝卜汁煮透入味即成。常食对胆结石、食欲不振有益。