鸡胃有什么功效与作用?

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鸡肫为家鸡的干燥胃。性味咸、平,有消食导滞、杀虫止痢的功效。适用于消化不良、食积停滞、泻痢等。《日用本草》云:“健脾消食”。《医林纂要》亦言其“除积,安脾止痛”。

鲜鸡肫20个,炖熟,去渣饮汤,适用于小儿疳积、消化不良。

鲜鸡肫15个,加水适量炖熟,去渣饮汤,每日1次,连服7~10日,适用于急、慢性菌痢。也可用干品9~15克,水煎服。

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