厨房设几个砧板？
厨房砧板的选购，用菜板的讲究是多方面的，比如说要选择一些材质较硬、结实的菜板，这样细菌不容易深入到菜板的里面，比较容易清洁，而一些软木做或者发霉的菜板就不宜使用。
而厨房砧板设多少个是合适的，通常情况下，厨房砧板 至少要准备两块，一块切菜、一块切生肉。有条件的话再买一块大的，用来剁肉或案板使用，以免搞得切菜切肉板到处都是。
而在厨房砧板 要怎么消毒更为有效这个问题上，目前比较有效的消毒方法主要有2种，一个是消毒柜，还有一个就是热烫消毒法，把砧菜板放在沸腾的水里煮几分钟，也可以达到很好的消毒效果。