怎么处理厨房油垢？
洗洁精、氨水刷洗法
若厨房里的设施上积满了油垢，可将洗洁精和氨水（一般家庭都备有加氨水的窗户清洁剂）各适量，加热水混合后，用布或丝瓜萝沾该液擦洗。厨房的角落等顽固污垢可用旧牙刷直接沾该清洁液刷洗，然后用热水冲洗。洗涤后窗户将特别明亮。
碱性苏打粉除垢法
将250克碱性苏打粉（超市均有售）和1200毫升清水混合，然后用布团浸入此水溶液中，擦拭油污处，可轻松去污。适用于油污不是很重的厨房。
食用油除污垢法
使用过的食用油也别浪费，将油倒入抹布上，直接擦拭油污处，再用热水清洗。注意一定要选择比较厚实的抹布，以免油渗透到手上。
橘皮除油污法
吃完橘子后，不要把橘皮扔掉，晒干后放入塑料盒或玻璃盒中，每次炒菜时拿出来，整个放在锅里和油一起加热，就可以除去油锅的焦味和油污。另外，把晒干的橘皮放到厨房的角落，可以去除异味。将晒干的橘子皮，涂抹上食用油，直接擦洗灶台、抽油烟机、煤气炉上的油污也非常有效，干硬的油污一擦就起。