排骨没有冰箱怎么保存?
盐腌法
清洗排骨,然后晾干水分。找来一个较大的容器,把排骨都放进去撒上几层盐,把排骨都腌上,然后找来保鲜膜包好,也能保存很长的时间。腌制的盐水还可以用来炒菜或者腌制其他肉类时使用。
水泡法
在盆子里放入一些水,然后滴入几滴醋,把排骨都放进去,找来一些东西压在上面,保证排骨都能泡在水里,如果有大的盘子就用盘子压上。这样也可以保存一礼拜不坏。泡过排骨的水还可以用来洗碗,去污渍的能力很强。
糖泡法
我们在做糖醋里脊、糖醋排骨时都知道排骨被糖泡过之后都非常的香,其实用糖泡也可以保存排骨,在排骨上浇上一层白糖,然后密封好,也可以保存很长的时间。泡过的白糖还可以用来炒菜。