炒土豆用什么材料？
炒土豆需要用到的材料主要有以下几种：
1. 土豆：2-3个，根据需要调整。
2. 油：适量，用于炒菜。一般使用食用油，如花生油、菜籽油、色拉油等。
3. 盐：适量，调整味道。
4. 生抽：适量，增加颜色和味道。
5. 辣椒：根据个人喜好，可以选择不放或放入一些干辣椒、青椒等。
6. 其他辅料：如蒜瓣、姜丝、葱等，增加层次感和口感。
当然，你还可以根据个人口味添加其他配料，如胡萝卜、西红柿、洋葱等。总之，炒土豆的材料非常简单，只需要土豆、食用油、盐、酱油等基本食材。
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