炒土豆放什么酱油？
1.原料：黄心土豆两个、生抽两勺 辅料：葱白一段、香菜两根、食用油适量、陈醋一勺半 步骤： (一)准备食材 （二）洗净土豆，去皮，葱白切丝，香菜切断备用 (三)把切好的葱花和香菜放到碗里，然后加入生抽和陈醋搅拌匀均 (四)起油锅，烧至七成熟时，调至最小火，把搅好的料汁倒入锅中，边倒边搅，等到锅内汤汁冒泡时迅速搅匀 (五)倒入焯过水的土豆块，盖上锅盖，中火焖煮5-7分钟 (六)打开盖子，调至大火收汁，注意不停翻炒防止糊锅~等到汤汁变得浓稠，关火，撒入葱花碎提香～完成啦！ 小贴士： ①我买的这个牌子的生抽味道偏咸，所以最后放调料的时候请酌情加减哟。
②因为要炒制所以大家买的土豆不要特别细皮（太软了不好切也不好吃哈~），而且一定要去皮，不然会很难炒熟哦。
③陈醋的味道比较酸，如果口味淡可以不加或者少加。
④为了让颜色更好看大家可以尝试加一些老抽，不过别放多了，容易发黑。
⑤喜欢吃辣的可以加些干辣椒或者辣椒酱，我觉得这样更够味儿~
⑥大家根据喜好可以增删配料，做属于自己的独特美味哟～