电饭煲怎么做土豆饭？
土豆焖饭，想必很多朋友都没吃过吧，今天，小编就为大家介绍一下，如何烹饪出美味可口的土豆焖饭。下面就一起来看看详细的烹饪步骤吧。
1。大米洗净，加入水，没过米1.5cm左右。土豆去皮，切1cm左右的小块。
2。土豆放入锅中，焯一下水，捞出，备用。(为了吃起来的口感更好，可以过一遍冰水)
3。放入小米椒，蒜末，煸出香味放入土豆。
4。翻炒2分钟左右，倒入刚才大米和水的混合物，大火煮开，然后盖上锅盖，转成小火，继续焖15分钟左右。
5。大火将饭菜挑开，装到盘中，就可以吃了。
tips：
1。大米可以提前一个小时泡上。
2。想要吃到更软烂的土豆，可以再多煮会儿。
3。不喜欢吃辣，小米椒可以不放。
4。泡过水的土豆，一定要充分沥干，以免炝锅的时候，油花四溅。
怎么样？学会了吗？这可是比剩饭好吃百倍的新鲜菜谱，赶快给朋友们做做看吧。