厨房案板能向南放吗？
在民间流传这样一种说法：柴大火须向南烧，厨房案板要向南放。究竟为何有这样的说法呢？
南半球比北半球热量多。在北半球，冬季严寒，夏季炎热；南半球则正好相反。冬季，柴火大多在北方收集，大火烧起来柴火多向外辐射热量，人都站在火的侧面，势必被烧死；如果在南方烧柴火，人站在侧面，被烧死的几率就很小。所以，柴大火要向南烧才有用武之地，才能称得上是好火。
厨房案板要朝南放。中国大部分地区全年受紫外线照射的次数以春分日至秋分日为最多，因为纬度越低，四季吐故纳新就越剧烈，空气的涤净率就越低，几乎完全不受紫外线照射的地区只有南北极和深海上。北半球春季，阳光从上空射向南半球时，穿过的大气层最薄，太阳辐射的紫外线和可见光也最多。
由于季节变迁，春分至秋分太阳在地球南北轴上的位置不同，使热带、温带的阳光辐射与紫外线强度也产生了差异。北半球春季比秋季受紫外线照射强，夏季又比春季强。中国位于北半球，春季3月、4月和5月份，是紫外线A光和紫外线B光最为强烈的时候，尤其在4月末5月初，紫外线的强度达到顶峰。这时人体皮肤在烈日之下极易灼伤，并变得暗沉、粗糙，进而引发白癜风及皮肤癌。春天洗涤衣物或给皮革制品消毒时，应把化学制剂调成溶液，最好避开上午10时至下午4时之间，放在阴凉的阳台上晾晒，因为晴天的中午，紫外线可穿透10厘米深的衣服，会使衣物上残留的化学成分失去活性。皮肤在春季极易干燥和敏感。干性皮肤这时会变得更为干燥，并泛起皱纹。而敏感性皮肤则会更敏感，脸颊、鼻部常常会发红、发烫。春季应多摄取富含维生素C、E及红色的食物，以增强血色素，使皮肤不再那么苍白干燥，也可通过食物补充胶原蛋白以收紧皮肤，避免暴露皱纹。
总之，这个时节人的皮肤很脆弱，不可轻易保养或护理皮肤，应避免使用新的保养品，以防过敏。