哪里有狼牙土豆学？
想学做狼牙土豆，那你可以来我这儿学学！ 先放几张图镇楼（我家土豆的图） 这是前段时间做的，卖完了，就拍了一下！
说实话，这个狼牙土豆在我老家（云南昭通）到处都是，小饭店啊，地摊上面都有，但是叫法不一样，我们那边叫做“炸洋芋” 反正我小的时候是经常吃的，记忆里都是那个味道～～～ 做法也不难，主要是用料很简单！
首先准备食材。土豆，葱花，干辣椒面，花椒面，孜然粉，五香粉，白芝麻。 然后呢，把土豆去皮清洗干净后切成条状或者丝状。（切完之后用清水冲洗一遍，去掉多余的淀粉，这样炸的时候不会很黏） 上锅蒸熟，大概蒸20分钟左右吧。 趁蒸土豆的时间，我们可以来做酱汁儿哦~ 小碗中加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、白芝麻，然后用热油激出香味儿~ 再加入味精、鸡精、豆瓣酱、老抽、陈醋、白糖搅拌均匀，这样我们的酱汁儿就做好了！
土豆蒸熟了之后倒进平底锅里用小火慢慢煎炒，让每一根土豆都沾上酱汁儿，撒上葱花出锅！ 最后一步，可以按个人喜好撒一些葱花和辣椒面！ 我一般都是买好食材自己做给小朋友吃，所以会加的调料比较少比较清淡！你要是买外面的半成品直接蘸着佐料吃也是可以的哈~~ 好了就这样啦！是不是非常简单呀！