爱尔兰蟹怎么好吃？
这个回答应该是我今年最满意的答案之一了，我今年吃了好些奇奇怪怪的小螃蟹，但是最好吃的还要数这个爱尔兰小螃蟹 首先来说说这个味道吧！绝对可以吹一辈子。用嘴轻轻撕开背壳的丝带，露出里面白白嫩嫩的肉来，咬上一口，鲜、甜、嫩，三种味道在嘴里交织，感觉整个人都要融化了~ 我是在超市买的冷冻的即食蟹，打开袋子就能吃到，非常方便，我是在晚上吃得，一边看剧一边吃，不知不觉就吃完一袋了，真的绝
然后就是制作的过程啦～首先把蟹清洗干净（这一步可以不洗，因为本身很新鲜），剪掉腿和钳子（也可以不剪，留着以后啃也很棒），然后把蟹放入锅内，倒入料酒去腥，再依次加入生抽、老抽、白糖提鲜，最后倒水没过螃蟹，开始小火焖煮。 大概十分钟这样，就可以收汁儿了，这个时候你可以看到锅底会有一些焦糖色的酱汁，可以把葱花撒进去搅拌一下更香哦~~ 盛盘后就可以开吃啦！一口下去，是幸福的感觉没错了~ 除了这种即食的，还可以自己做香辣蟹，或者腌着吃也不错哦，具体做法可以看看我之前发的视频哦