成都有什么带的?
1、四川的凉糕和冰粉,两样都是夏日特供,凉糕软嫩香甜,冰粉清凉爽滑。 2、担担面,面香扑鼻,汤汁浓稠。
3、火锅,说到吃火锅不能不提成都的串串香,串串香的“串”一般是指用竹签捆在一起的肉或者蔬菜。吃的时候把竹签捆好的食物放进冒着青烟的红汤里烫熟,沾着秘制辣椒酱来吃,那滋味简直不摆了(太爽了的意思)。当然还有火锅可以点。
4、豆腐脑,成都的豆腐脑跟其他地方不一样,是咸口的,配上油条,酥脆金黄的油条泡在软糯的豆腐脑里,一口咬下去,那滋味才一个绝字了得!
5、各种盖碗茶,川西茶馆里的盖碗茶应有尽有,你可以点清茶也可以点奶茶;有便宜的也有贵的;有你认识的茶叶也有你不认识的茶叶。最享受的莫过于端着个盖碗悠悠地晃着,和伙计们聊聊天,打会儿瞌睡,时间就在茶香中慢慢流失。 另外成都还有很多美味的小吃,兔头、猪蹄、油炸花生米……由于肠胃容量有限,就暂时委屈一下这些美食了吧。