吵油菜怎么吵好吃？

尉露欣尉露欣最佳答案最佳答案

我奶奶教我的方法，首先把菜洗干净，然后拿开水焯熟（就是放进锅里烫一下）捞起来挤干水分备用。然后把鸡蛋打入碗里面搅匀，然后把刚刚焯熟的油菜放进去搅拌，放适量的盐，拌成沙拉一样的糊状就可以下锅蒸了~

等锅里的水开了之后放进去蒸10分钟左右就可以了 是不是很简单呢~~我奶奶说这样炒出来的菜颜色很清新，而且不会很老哦~~

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！