五谷粉怎么做好吃?

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1. 取适量五谷粉(约200g),加清水调成糊状; 2. 热锅,倒入少许植物油(建议植物油或熟猪油),待油烧至6成热时,将调好的五谷粉糊放入锅中,用锅铲不停的搅动,大约5分钟左右就可以看到锅中出现了浓稠的糊状,也就是熟了,关火冷却后装入容器中密封保存就可以了。 做好的香酥芝麻糊可以直接吃,也可以用于做其他甜点或者点心的馅料,味道香醇、丝滑,特别好吃!

1. 准备食材并清洗。绿豆浸泡4个小时左右,磨碎待用。 2. 把泡好的绿豆放入电饭煲中,加适量水,熬成豆渣状。

3. 另起锅,加水和糯米粉,调成比较稀的面糊。然后把煮好的豆渣放进去拌匀,小火加热,不停搅拌。 4. 加入红糖,继续搅拌至糖融化。然后熄火,晾凉后装碗即可食用。 红豆沙的味道非常甜美,可以做红豆饼、红豆糕或者红豆汤圆等,你可以根据自己的喜好来制作。

1. 准备材料并清洗(如果是干炒的话,大米需要提前一晚泡水)。 2. 电压力煲加入足够的水,放入大米,按下“煮饭”键。 3. 等到电饭锅中的水煮沸后,再焖制1小时左右。打开锅盖,香味扑面而来啊~ 米饭煮熟之后可以加入适量白糖或冰糖,打散搅匀,甜度可以根据个人喜好来添加,做成美味香甜的红糖糍粑。喜欢软糯口感的多焖一会儿,喜欢嚼劲十足的少焖几分钟。

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五谷粉可以直接冲调水或牛奶,煮粥、和面、包饺子、做包子、蒸馒头时加入适量五谷粉,能使普通的面食更富营养、更加松软适口。下面我就给大家分享一款用五谷粉制作的美食——香甜五谷糕的制作方法吧。

做法如下:

选料:南瓜200克,五谷粉2-3匙,白糖少许。

操作:

1、将南瓜洗净,切成小条或小片,上锅蒸熟。

2、熟南瓜加五谷粉和少量的白糖放容器中用勺子压成糊状,放入模具压紧。

3、倒扣模具,切成块状即可食用,也可热锅加油将五谷糕煎成金黄色更加美味。

贴心小提示:

1、蒸熟的南瓜尽量少加水或者不加水,否则制成的五谷糕不粘容易散。

2、没有模具可用干净的碗或小盒代替,口感不如模具制的细腻光滑。

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