臭豆腐煮什么好吃?

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我吃过最奇葩的臭豆腐,是用酸菜和臭豆腐一起煮,非常开胃! 冬天的时候在老家,我的女神(我媳妇儿)给我送了好几袋自己腌制的酸菜,让我拿回家炖肉吃或者做个酸菜馅饺子也可以。我就把其中一袋给了我妈,让她做给我吃,结果她拿来做菜了⋯⋯ 做给我们吃的菜还有糖醋排骨、粉蒸羊肉、拔丝地瓜等等......

当时我在外地读大学,周末回家的时候,老妈端上了一盘刚出锅的“拔丝地瓜”,说是特意给我做的。 我吃了一口,差点吐出来⋯⋯这啥破玩意啊!又粘牙又不甜,哪儿有拔丝的味道啊,这也能叫拔丝地瓜?! 老妈看我一脸怨念的样子,笑了笑解释道:“这不是普通的拔丝地瓜呀,我加了点酸菜进去一起炒的。” 我瞬间觉得这盘子里的东西顿时高大上起来了呢~ 赶紧扒了两口米饭,把那块“拔丝地瓜”压下去,嘿嘿,真好吃!~

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