中药石斛起什么作用？
说到霍山石斛，就要说说它与别的石斛的区别了。 很多人都知道石斛是“中草药”，也知道它是“养生”的佳品。但很少人知道，现在市面上的石斛可以分为“药用”和“食用”两大类——而霍山的石斛，就是属于“药用”的石斛之一。 为什么说霍山石斛是药用的呢？ 这是因为从植物学来看，虽然霍山的石斛和云南、台湾的石斛同属“兰科石斛属植物”，但它却是以“热补”著称的。《中国药典》里这样介绍铁皮石斛（注：铁皮石斛是霍山石斛的旧称）：“益肾滋阴，明目强腰……” “治阴伤精血亏虚证。” 所以，用霍山石斛来治病，可以说是很有依据的；而那些用霍山石斛来保健的，其实也是在“误用”——因为霍山的石斛并不适合用来滋补。 当然，这里的“病”和“虚”是指中医的概念，与西医对疾病的分类不一样。而且，同样的疾病在不同的西医种类中，可能病因病理都很不一样…… 所以，我们在这里所说的“病”，更多是指出自中医理论的疾病。
需要说明的是，这里说的“病”和“虚”并不是否定西医所诊断的这些疾病的存在，而是说这些病在西医概念里性质不同，而中医则多将其归于同一类。 那么，霍山的石斛为什么会有这么明确的“治病”“补虚”的功效作用呢？ 这就要说起它的成分来了——因为霍山的石斛含有菲类和联苄类物质，所以它能有效清除体内的自由基，从而起到抗氧化的作用，也就是有美容养颜的作用。
由于它还有一定的降血糖、降血脂的功能，所以对糖尿病、高脂血症也有很好的疗效。 而更关键的一点是，这些都是通过调节人体的免疫功能来发挥效果的。因为免疫功能的调节是一个“广谱性”的作用，它可以抑制多种炎症因子产生，并且能够使受损的组织得到修复。对于肿瘤、肝炎等有炎症基础或者免疫缺陷的疾病，都有很好的效果。