火腿饼怎么做好吃？
这就要说到我心中火腿饼的第一名，云南小笼包！ 刚出蒸笼的小笼包，配上满满的醋和辣椒，一口下去满嘴生香，再吸一口鲜美的汤，一口下肚，全身都熨帖舒畅。
当然啦，最正宗的小笼包应该是这样。 不过由于制作过程比较复杂，一般店里都会简化做得很粗犷，主要目的是把皮擀得薄一点多吸收汤汁。（其实重点是他们不想花太多功夫去制作） 所以要吃到完美的火腿饼，还是要到云南去吃哦~
除了小笼包之外，云南的火腿米线也是一绝。 煮好的米线铺上一层厚厚的葱花，淋上鲜红的辣椒酱，再拌开让每一根米线上都沾满酱料，一口咬下去香辣爽口。再来一个蛋煎豆腐，美滋滋～
喜欢重口味的一定不能错过腌菜肉末米线哦，酸酸辣辣非常开胃。 当然了，最经典的吃法还是佐着汽水就着薄荷叶一起享用。那清凉爽口的感受，足以令人回味许久……
说起薄荷，正好可以顺道了解一下另外一种神奇的点心——薄荷酥！ 用面粉和牛奶调成糊状，加入薄荷碎和盐搅拌均匀，下锅炸熟之后就可以吃到口中松松软软、清香甜蜜的薄荷酥了。 刚出锅的薄荷酥香气扑鼻，不过放置一段时间后，那种特殊的香味就会渐渐消散。因此最好是在当天购买当日吃完哦~(๑¯∀¯๑)