紫菜肉末汤怎么做好吃？
最近因为海量的减肥食谱，对紫菜是又爱又怕啊…… 爱它是因为简单美味且营养（据说每100g紫菜含385mg钙） 怕它是因为你永远不知道一盘新鲜的紫菜里到底包含了多少盐！！！ 我之前买的一包200g的烤紫菜，家里老人说味道很重，吃了以后嘴里半天都是那个味儿… 在网上买了这个说是淡水紫菜，打开包装一股咸味扑鼻而来…… 赶紧泡了三碗汤喝掉压压惊…… 话说这玩意儿这么咸能好吃吗？？？ 然后我就做了这道紫菜肉末汤，这是我喝到的最好喝的紫菜汤了……真哒！ 真的很好喝呢，淡淡的咸味夹杂着肉香和紫菜独特的鲜味弥漫在唇齿之间，细细品尝还能喝到一股丝滑的牛奶香味，妙啊～
准备材料：紫菜、猪瘦肉、鸡蛋、花生酱 开始做啦： 1.猪瘦肉绞成肉末，加生抽、老抽、糖、淀粉抓匀腌制十分钟 2.鸡蛋打散，加入清水（大概2：9的比例）搅拌均匀
3.热锅凉油入肉末炒熟，加水焖煮几分钟
4.放入切好的葱花、适量盐调味儿，小火煮一会 这时候我们的主角登场了——两勺花生酱！ 对！就是两勺！一勺就够了！ 因为花生酱很浓稠，放多了就糊底了哦~而且这道菜的关键就是这花生酱，它可是鲜味的灵魂！ 用勺子搅开花生酱，让它的香味充分融进汤汁里面~~ 好了，我们可以开喝了~~~小碗里撒点葱花，再来个鸡蛋皮点缀一下，漂亮吧？ 我一共做了四碗，家里人分着喝完了，还让我再煮一碗…… 我说没有了，都喝光了……哈哈