马铃薯煮什么好吃？
1.烤土豆 做法： 用烤箱或微波炉即可，烤至皮略焦为宜。吃的时候可撒少许盐。如果喜欢吃辣的话还可撒些辣椒粉。也可用油炸或用微波炉烧烤（炸完再撒盐）。注意不可烤太久，否则皮会硬掉。
2.酸辣土豆丝 材料： 中等大小的土豆两个、花椒、干辣椒、葱白； 调料：油、白醋、精盐 一、土豆去皮洗净切成细丝，放入水中浸泡(这样可以避免土豆中的淀粉粘在刀上); 二、将泡好的土豆丝沥去水分，放入碗中待用; 三、锅中烧热油，放花椒和干辣椒煸出香味后捞出不要; 四、接着把葱花放入炒出香味，再把土豆丝放入锅中翻炒; 五、待土豆颜色变透明时加入白醋继续翻炒，并加盐调味出锅！
3.孜然土豆片 材料：中等大小土豆2个、尖椒一个 调料：葱、姜、蒜、干红辣椒、孜然粒、生抽、糖、味精、盐适量 做法： 1)准备好所有食材，尖椒洗净去籽切片，土豆刮去外皮切薄片用清水冲洗沥干备用；葱姜蒜切碎，辣椒切段。 2)锅热倒油，烧至七成热，下入土豆片不断翻炒，至表面微黄后盛出备用。 3)原锅留底油爆香葱姜蒜末及辣椒段，倒入土豆片翻炒均匀。 4)沿锅边烹入生抽，加入适量糖、盐和味精调味。 5)撒入孜然粒翻匀，最后倒入尖椒片同炒几下后即可关火。