白梨有啥功效？
生津止渴的白梨
俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜。”这“冬吃萝卜”不仅仅是指白萝卜，在我国很多地区冬春两季，柿子、南丰蜜桔、水晶梨、烟台苹果、柑橘等等也都在这个季节正当令。冬日的干燥加上燥热的火炉，令人体内热更甚，这时特别要多吃一些应季的“生津止渴”的水果。
梨，无疑是“生津止渴”的最佳选择，其中又以“白梨”为上品。白梨皮薄酥脆、汁水丰富。白梨的吃法有生吃、榨汁或炖煮。最应季而且十分滋补的食疗方法是：冰糖炖雪梨。将白梨切成块，加入适量的冰糖，放于炖盅隔水炖45分钟即可食用。炖后的雪梨更软、更酥、更甜，冰糖也有养阴润燥的作用，特别适合咽干口燥的慢性咽炎患者。