血糖偏高可以吃排骨吗?
糖尿病人可以吃排骨,排骨中的营养物质是人体正常运作所必不可少的。但是糖尿病患者应注意饮食结构,尽量减少能量的摄入,如减少米、面等主食的摄入量等,增加身体对排骨中糖类的利用率,同时加强体育锻炼。
同时,糖尿病病人吃排骨应学会正确的进餐方式,不要一次性吃太多,注意少吃多餐。另外,在烹调排骨时应注意清淡,最好采用蒸或煮的烹调方式,少用油煎或油炸,以免增加能量摄入。同时,尽量采用少油少盐的健康烹调方式,减少热量和盐的摄入,以免加重肾脏的负担。但是不能认为少吃,少吃并不代表减少蛋白质的摄入,而是减少排骨中脂肪的摄入。