鸽子汤家常怎么做好吃?

艾欣毅艾欣毅最佳答案最佳答案

食材:

乳鸽2只、香菇5朵、党参5克、枸杞5克、红枣5颗、料酒少许、盐、醋、葱姜适量。

做法:

1、先将新鲜的乳鸽洗净,将香菇、红枣等洗净备用;

2、往锅中放入姜片和葱段,加入清水,放入乳鸽、料酒焯烫一下;

3、将焯过水的乳鸽捞出洗净备用;

4、将乳鸽、香菇、红枣等放在电炖锅中,加入适量的清水,炖煮两个小时左右;

5、加入准备好的枸杞子、党参和适量的盐醋调味,稍加炖煮即可食用。

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