婴儿吃了蛋白过敏怎么办？
婴儿吃了蛋白过敏怎么办？蛋白质过敏在婴儿群体中极为常见，虽然成年人的过敏原中也会有蛋白质，但是这主要表现在乳制品中，人体自身蛋白并没有过敏的症状。
吃母乳母乳蛋白过敏
如受条件限制，宝宝只能吃母乳的话，那妈妈在日常饮食中要注意少吃点含有丰富蛋白质的食物，如豆制品、肉类；鸡蛋、奶类等，且烹饪时要煮烂煮久一些，避免摄入过多卵蛋白。孕期也要尽量避免吃含蛋白质含量丰富的食物。
吃配方奶奶粉蛋白过敏
若宝宝吃母乳不佳，受条件限制或妈妈奶水不足，不得不喂宝宝配方奶粉，就要选择含大豆成分低的婴幼儿配方奶粉。若是宝宝对奶粉中的蛋白过敏，且症状比较严重，出现长期持续性拉稀，体重增长缓慢，身高偏矮，脸部潮红等症状，家长切不可掉以轻心，这是患病症状，需及时带宝宝就医，同时更换其它品牌奶粉。当然在宝宝身体不适，正服用抗生素期间，不宜接种牛乳蛋白过敏抑制剂。
吃辅食谷物蛋白过敏
对于已经吃辅食的宝宝而言，谷类很容易引起过敏，要避免摄入容易过敏的食材，如花生、芝麻、鸡蛋等；少吃含有防腐剂等食物。家长也可以将谷物磨成粉，用水冲泡给宝宝吃。
预防小儿蛋白质过敏的方法
1、给宝宝添加辅食时，最好从单一食品开始，这样便于辨别是哪一种食品引起过敏，然后再按顺序渐渐增加新食品。不过，妈咪们仍要注意记录宝宝进食每种食品后有无过敏发作，以便掌握过敏源。
2、远离过敏源。如果是极易过敏的宝宝，在出生的第一年，应绝对避免吃任何添加了蛋白质的食物，包括不含致敏成分的母乳，这是因为小宝宝的免疫系统还没有完全发育成熟，任何外来物质都有可能会刺激免疫系统产生反应。到一岁后，逐渐引入不含蛋白质的食物。不过，由于有些婴幼儿食品中会有添加，所以还是很可能含有一定的过敏原，过敏症状严重的孩子进食前一定要仔细看看食物标签。
3、烹调处理。在烹煮含有蛋白质的食物时，不妨考虑蒸煮炖煮15分钟左右，让可能刺激过敏的蛋白质疏水化合物丧失活性，进而减少过敏发作。