婴儿冲奶粉水温多少度?
60℃的热水,温度太高会损伤宝宝肠胃 给婴儿冲调奶粉的时候,有些妈妈生怕温度不够会导致奶粉没有冲开,或者产生有害物质,于是就用很烫的水去冲调。事实上,过高的水温不仅会让奶粉中的营养元素遭到破坏,而且过于烫的水还会伤害宝宝的肠胃。 《中国居民膳食指南》指出:“使用温水冲调食品是最为安全的做法”。这是因为高温会杀死细菌,同时也可能导致某些营养素损失。例如,在70摄氏度以上的高温下,维生素C会遭到破坏;而在100摄氏度时,部分蛋白质和钙会发生了变性,可能造成消化不良。
而60摄氏度的热水是介于冷水和沸水中间,这个温度最适合冲泡奶粉了。 因为用刚煮沸的开水来冲调奶粉,容易使得奶粉结块,这样不容易溶解,也不利于宝宝吸收。而且过浓的茶水对宝宝的心脏、肾脏等器官也会造成负担。 不过,随着现代制奶技术的提升,如今市面上的牛奶都比较干净了,经过灭菌处理后,能够抵抗一定的温度,所以30-60℃的温奶器里浸泡一会儿,不会影响营养成分。但如果是刚刚挤出的鲜牛奶,那么最好还是放在冰箱里冷藏,等完全冷却后再用来冲泡吧。