婴儿刚加辅食注意什么？
一、添加辅助食品的原则应遵循由一种到多种，由少量到多量，由稀到稠，由细到粗，不突然改变原有饮食习惯的原则。二、添加的时间一般是在宝宝4个月以后，最早不过3个月。因为此时宝宝的胃肠道已经能够耐受一定的养分，且有一定的消化能力。三、添加的方式最初可以先让宝宝尝试吃一些泥糊状食物，如强化铁的米粉、蔬菜泥、水果泥等，每次1～2勺，每天1次，以后逐渐增加。
四、添加的种类开始只能给宝宝吃一种，待适应后逐渐增加至多种。对初次尝试新食品的宝宝要注意观察，若宝宝出现呕吐、腹泻或过敏症状应立即停止喂哺，对过敏的食物绝对禁用。五、培养宝宝的咀嚼能力当宝宝6～7月龄时，妈妈的乳牙已开始萌出，可以训练宝宝练习咀嚼。此时可先给宝宝吃一些容易消化的半流食，如香蕉糊、胡萝卜肉粥、蛋黄等；然后给宝宝适量食用软饭、烂菜、水果（如烂香蕉）等，但必须保证营养素的合理搭配。
六、食物的加工制作要讲究宝宝辅食的制作一定要严格卫生，以防诱发消化道疾病。食物应现做现吃，尽量减少维生素的损失和有害物质的形成。