成都木桶鱼哪家好吃?

聂妮娜聂妮娜最佳答案最佳答案

以前和女朋友在成都是住在这个附近,对这条街很熟悉,每天晚上都会来这里吃,这条街上有好几家做“木桶鱼”的,我们基本都吃遍了,个人感觉比较正宗的要数这家叫“食美轩”的餐厅,生意非常好,去的时候最好提前预订位置,它家在锅底的做法上和其他的“木桶鱼”略有不同,是用砂锅做的,下面有炭火加热保温,上面架着一个圆形的铁架子,把切好的鱼片放在上面,鱼肉看上去很新鲜,白里透粉,滑嫩欲滴,让人很有食欲,加上调料后更入味,入口即化,非常好吃!

这家店除了“木桶鱼”外,其他的菜也非常实惠,毛血旺、酸菜鱼都很经典 店的位置不太好找,是在一条小巷子里,不过门口有招牌,很容易找到, 这里还有一个特色就是能吃到新鲜的“现烤全羊”,烤全羊的味道非常不错!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!