虾糕怎么做好吃?
首先,这个题目就有点不太友好呢。。。 毕竟你也没说你要怎么做?是炒还是做汤呢?
所以我就按炒菜的方法来给你说说虾糕的做法~ 1.把虾糕切成片状备用(尽量切的薄一点哦);
2.起锅热油,放入少许葱花爆香然后加入切好的虾糕翻炒均匀;
3.锅中倒入适量的清水和一勺生抽继续翻炒片刻就可以了啦!
这样一道家常版的:虾仁豆腐水波蛋就做好了。这样做出来的味道清淡不油腻,非常的可口下饭哦。特别是对于小朋友来说更是很不错的开胃小菜呢!
【烹饪小贴士】:
1、因为虾糕本身就有咸味了所以在调味的时候就不用加盐了呢,要是觉得清淡就可以适当加一些糖哦。
2、最后出锅之前可以撒些香葱或者小米辣点缀一下都可以的哦~