蜂乳球蛋白有副作用吗？
任何药物都有一定的副作用，只是有的副作用很明显，有的很轻微甚至很难观察到。蜂蜜是营养丰富的天然滋养保健品，但是任何营养物质吃多了都会产生毒副作用的，虽然理论上每天喝40g蜜（约10～12汤匙）不会过量，但长期服用蜂蜜，也会引起一些副作用。 美国FDA认为长期食用蜂蜜有可能引发过敏反应，应谨慎服用；欧洲食品安全局则指出，由于目前缺乏大规模临床试验来验证这些发现，因此建议消费者不必改变饮食习惯。 有些人长期大量食用蜂蜜可能会引发糖尿病、肥胖症等慢性病。 虽然喝蜂蜜有副作用，但是只要合理控制量，不要每天过量饮用，一般不会出现中毒反应或严重副作用。
需要注意的是，糖尿病人应当严格控制糖分的摄入，而蜂蜜中含有高达75%的蔗糖，如果糖尿病患者过多食用蜂蜜，就会引起血糖急剧升高，加重病情。同样，正处于发育期的儿童也不宜多吃蜂蜜，否则易引起发胖和影响食欲。对于孕妇来说，也应尽量减少喝蜂蜜的量，因为蜂蜜中有可能对宝宝造成影响的物质。不过，在孕期最后3个月，孕妈妈是可以适当多喝点的。