成都茶馆喝什么茶?

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首先,成都有几百家茶馆,我去了其中几十家,喝茶无数(当然,我也不是天天去茶馆);其次,我是搞科研的,不是茶爱好者/鉴赏家,对各种名优茶的产地、形态、制作工艺、品鉴等等没有什么了解。所以仅从我个人的经验来谈这个问题的话,可能更多的是关注点在于“茶舍”而不是“茶”,至于你说“什么样的茶叶在那里泡”,我的答案可能是任何茶叶都可以在那里泡。 不过,如果你问的是“在成都什么地方可以喝到比较好的茶”,那我就有点兴趣聊两句了。其实,成都的茶馆大多卖的都是大众茶,也就是价格便宜的绿茶或者花茶。这类茶一般是没有多少收藏价值的——或者说,你很难把“好茶”和“大众茶”联系起来。但我说的“比较好的茶”并不是这个意思。

在我看来,好的茶馆要有好的环境,让进出的客人都能安静;好的茶馆要有比较周到的服务,能让你轻松、快速地找到自己想要的茶;好的茶馆还要有比较丰富的茶品,让你能够找到适合自己口味的茶。同时,一个好的茶底,也是一个好茶馆的基本条件之一。 成都有很多这样好的茶馆,例如:

1. 鹤道·茶道生活馆(武侯祠店) 地址:成都市武侯区一环路南四段8号。 价格:人均消费40元 这个茶馆的环境非常好,二楼是茶艺表演的地方,如果运气好还能看到漂亮的茶艺姐姐表演。这里还有多个单独的茶室,环境都很美。

2. 禅茶坊(总府路店) 地址:成都市锦江区总府路168号。 价格:人均消费50元 这个店在成都算是开得比较久的茶馆了,店面不大,但是人气很旺。里面有很多关于茶的知识,适合喜欢研究茶的朋友去逛逛。

3. 一期一会(双楠店) 地址:成都市武侯区双楠街247号。 价格:人均消费100元 这家茶馆比较高级,是日式风格,环境自然没话说,而且有穿和服的小姐姐带你选茶、泡茶,很有情趣。就是位置不太好找,需要仔细寻找。

4. 原叶茶馆(仁和新城店) 地址:成都市高新区府城大道西段88号仁和新城购物中心A座29层2908号。 价格:人均消费80元 这是位于商场里面的一个茶馆,环境不错,茶品丰富,还提供点心,特别适合朋友聚会。

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