猪大骨棒怎么做好吃？
猪大骨棒即猪的肱骨，也就是常用来熬汤的筒子骨。 猪大骨棒富含钙、磷、铁和蛋白质等营养物质，有很高的营养价值。 那么猪大骨棒怎么做好吃呢？ 可以试试以下做法哦！简单快手又美味！快来一起看看吧！
食材清单：筒子骨、葱、姜、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、辣椒（可选） 制作步骤： 1. 准备食材。
2. 锅中放入适量的水，加入葱段、姜片、八角、桂皮，大火烧开。
3. 水开后放入筒子骨，再次煮开，去血沫。
4. 将筒子骨捞出，用清水冲洗干净。
5. 砂锅加水，放入洗好的筒子骨，大火烧开后，加少许料酒。
6. 再依次加入生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮。
7. 小火炖两个小时左右，最后加入适量食盐调味即可。
这样一锅美味又营养的排骨汤就完成啦！ 喝上一口，汤汁鲜美，骨香四溢。 连骨头带肉多啃几口，营养全摄取。 喜欢的可以试试哦！