五行，指构成万物的基本物质要素，有木、火、土、金、水五个基本元素。五行的每一行又分别与“五脏”相对应；在人体内，脏腑之间相互协调，保持动态平衡以维持正常的生理活动，这种协调作用，就叫做“相生”。 生，有滋生、生育、兴旺的含义。如果某种相克的关系处于正常状态而起着相生的作用，就是相生。
用料 排骨500g 土豆2个 胡萝卜1根 大葱1段 老姜3片 大料2颗 香叶2片 白芷2片（不喜欢的可以不放） 干辣椒6颗 花椒1小把 五香粉1/2勺 生抽4勺 老抽1勺 豆瓣酱2勺 白酒1勺 白糖1勺做法步骤 1.首先将买回来的肋排用冷水浸泡，水里加入2片姜片和适量料酒，目的是为了泡出血水。