小孩子可以吃柠檬吗？
柠檬味道酸，并且具有独特的清香、凉甜，许多人都喜欢吃，那么孩子能吃柠檬吗？
其实，柠檬的营养很丰富，除了含有柠檬酸、奎宁酸、苹果酸及多种有机酸外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、钙、、磷等矿物质含量也相当高，孩子也是完全可以吃的。如果孩子不喜欢吃柠檬可以直接吃的话，还可以制作成柠檬汁、柠檬茶或者柠檬糕点等食物，这样可以中和柠檬的酸味，也可以更好的保护孩子的肠胃，孩子更容易接受。
需要提醒的是：吃柠檬，不要去皮，也不要削皮 ，这样可以最大限度保留柠檬的营养物质和药用价值，因为柠檬的黄酮类在皮和膜中含量最多，如果削皮去膜将会丢失大部分黄酮类。