什么宾馆自带厨房？
一般来说，只有产权式酒店或者说酒店式公寓这类“酒店”房才有厨房，严格来说，产权式酒店是属于住宅类房产（产权式酒店的产权和使用权由业主拥有）；而真正意义上的酒店，房间是不能有厨房的，否则不给办《特种行业许可证》即《旅馆业许可证》的，也就是说你不能营业。除非你不需要营业，那就是你自己当旅店睡，别人来当旅馆住。
现在有一种所谓的酒店式公寓（不是产权式酒店），房间有厨房，其实这种属于住宅和旅馆综合类酒店，也就是说这个酒店的一部分房当旅馆使用，办了《特种行业许可证》；另一部分房（有厨房的酒店式公寓）只能出租、出售。这种酒店的《特种行业许可证》上，核准的房间数和具体房号都是明确的，没有厨房的房间在《特种行业许可证》核准范围内，你可做旅馆经营；有厨房的房在《特种行业许可证》核准范围之外，你不可以在该部分房内做旅馆经营，只能出租出售。
所以，如果一个正规的“酒店”房（非产权式酒店，非综合类）内有厨房的话，除非是不营业，有厨房也无所谓，如果营业的话，就是违规违法经营了。