厨房在哪里比较好?

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从传统习惯看,我国民间房屋建筑总是把厨房安排在北方,即阴面。为什么要把厨房设在北方呢?按《易经》说法;“北”象征阳,火气盛,故“吃北饭”。其实,古时北南之分和现代地理南北方之分并不一致,但从历史和文化传承上看,南方人以南面为尊,这是“面南而坐”得来的,此为一方之礼俗。

厨房在南面的宅院里,阳光充足,且南方属火,主丰盛和喜庆。若家庭成员常有疾病灾殃,或灾祸和凶祸发生,将厨房设置在离南、离光明最远的地方—北方。北方属水,水能灭火,能够化解阳性太盛而引起的一种凶煞。若是家中无病痛,灾祸和凶祸发生,则忌将厨房安置在北方。

厨房之灶口朝向,宜朝向南北两端或东方,因为南北方属火,东风又属木,为木生火,故应朝向南方或东方烧饭为佳。现代的厨房设计,往往将灶台设计在欧方,由于西方属金,火克金,家业不兴,灾祸连绵;并且西方属鬼,阴气盛行,火把阴气烤尽,家道无良心,男女多犯桃花。为此,灶台不宜朝向西方。

另外,有些现代住宅花园的厨房设计,不注意房屋朝向,经常遭受夕照,甚至遭受日出照射。

古人对房屋朝向与风水的关系有所论述。《阳宅大全》中说“阳宅首要在得地理之气”,又说“若不向山而背山,谓之无依无靠”。《葬书》中说:“凡葬忌背山崖”。唐朝李慈铭在《桐阴清话》中强调:“阳宅之法,尤重朝向”。清代陈寿芝在《地理采真汇旨》中说:“近溪枕水,人益安逸,而家必大富”……。从诸多古人书文可见,房屋朝向是住宅第一要素。

由于受到自然条件限制,城市住宅用地中,住宅的有效朝向大都以南北向为好,东西向次之。但由于受周围环境的影响,城市中也难免有东、西向住宅。

选择朝向比较好的房屋,主要从以下几个方面来看:

一是从空气气流方面来看:夏季风可从门窗直接进入室内,并且气流畅通,室内空气和外界空气交换流畅,不感气闷气浊,不感呼吸困难。

二是从日照时间和日照强度来看:冬春季节日照时间相对短些,但日照强度较小;夏秋阶段,日照时间相对长些,日照强度也大些。

三是从居室的通风条件来看:居室可常年保持空气流通与清新,人居其中自然舒适。

总之,选择房子要看总体朝向和局部朝向,既要考虑朝向方位对居住者的影响,也要考虑周边自然环境因素对房屋的影响。

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