厨房有必要安沙窗吗?
厨房是家里面最为繁重的一个地方,每天都会涌入很多的人,带来很多的异味和灰尘,很多人为了不受这些灰尘和异味就把厨房和房间用一堵墙分开,并且在这堵墙上开一个窗户,起先小编也是不理解,后来才得知,这是沙窗的作用,不过对厨房来说,是否一定要安沙窗呢?下面小编就带大家一起探讨探讨。
其实,是否要装纱窗跟厨房是否经常开开窗换气有直接的关系。如果经常把厨房的窗户打开进行通风换气,那么是不需要装纱窗的,炒菜时产生的油烟味很快就会排出室外。如果厨房的窗户不能经常打开,那么最好是通过固定式纱窗来过滤油烟、灰尘。
一:油烟
炒菜的时候,为了增加食物的美味,需要加入各种调味品以及进行炒、炸、煮等工序,在这个过程中,会有很重的油烟产生,一旦开窗,就会有大量的油烟被吸进屋内。而油烟的构成主要有两类:碳氢化合物,其中也包括一些致癌物;金属化合物。大量油烟被吸入人体后,会使人体吸收的微量元素过度,对人体的伤害很大。
二:灰尘和细菌
厨房的环境是比较差的,厨房常年油烟弥漫,灰尘很难被清理,而烹饪过程中产生的细微颗粒物质会悬浮在空气中,容易被人体吸入,对人体的呼吸系统产生一定的影响。而细菌是随处可见的,虽然看不到,但是它的存在又是肯定的了。所以很容易从厨房的空气中滋生出来,而这些细小的细菌肉眼又看不到,所以很容易在不知不觉中让人得肺病、皮肤病等。
三:有毒物质
厨房里还会有各种有毒物质,像除草剂、洗涤剂等有毒物质很容易溶于水里,而炒菜使用的油,也很容易挥发有毒的物质。虽然眼睛看不到,但是呼吸进去、吃进去,这些有毒物质还是会缠上身的。
通过以上小编对厨房是否要安装沙窗的阐述,大家应该心中有数了,虽然看不见的灰尘和异味会给人带来极大的烦恼,但是如果能够勤打扫卫生,多注意通风,其实对厨房来说,不装沙窗也是没有什么关系的,对吗?