西安方中山胡辣汤几家？
胡辣汤这个东西，个人很喜欢。 早年间，西安的清真饭庄都会有一碗免费的胡辣汤供食客享用。那会儿的胡辣汤，汤是绿色的，有花生碎、香菜末和新鲜辣椒面，油泼辣椒和醋的香味扑鼻，再配两个馍，美得很！ 后来有了夜市，西羊市、北院门附近出现了很多小摊，卖一种类似麻食的小面团，煮在胡辣汤里，很好吃，不知道叫啥名，反正不是烩麻食。（别问我为啥知道，因为我问了很多西安本地朋友，他们都这么叫我） 再到后来，这些清真饭庄或倒闭，或被改成其他餐饮类型，或者迁址…… 有些老字号，我找了好久没找到。
1. 坊上人家（已经搬离），这家以前是在回民街内，卖5块钱一碗。很实惠。
2. 老段家（已关门倒闭），在李家村商业街附近，以前是路边大排档式的人均消费3元钱左右。
3. 万寿路那边还有一家“陕西风味馆”（已停业），也还好。
4. 西影路万德隆超市对面有一家“杨记卤汁泡糕”，2块钱一个，好吃得不行。
5. 东关正街与解放路西南角巷子里，有家小饭店专卖牛肉丸胡辣汤，味道很棒。
6. 兴庆公园对面，有一溜卖凉粉的，其中有一家卖糊辣汤，味道很不错。
7. 朱雀蔬菜批发市场旁边有个小巷子，里面有几家卖早餐的，其中一家卖“粉蒸肉夹馍”和“豆花”，味道好价格便宜。
8. 太白北路216号，西工大食堂二楼的胡辣汤，味道不错，价格也不贵。
9. 西华门十字南边一百米左右，有一家经营很多广东粥的店也有胡辣汤，味道不错。