炒蜂蜜起到什么作用？
1. 去除口气，清新口腔； 2. 滋润咽喉，缓解咳嗽； 3. 滋润皮肤，防干燥； 4. 促进消化，帮助吸收； 5. 改善睡眠，稳定情绪。
【详细】 食用蜂蜜的好处可不仅是这些！坚持服用，效果更好！ 1、抗疲劳 实验表明，服用蜂蜜可使运动员在长跑比赛中发挥得更加出色，平均加速时间缩短60s。这是因为，服用蜂蜜后可以迅速地消除体内代谢所产生的游离脂肪酸和丙醇胺等有害物质，进而达到减轻肝脏负担的作用。
2、抗氧化 研究人员给雌性小鼠注射蜂蜜，发现它能保护细胞免受氧化损伤，减少脂质过氧化物和丙二醛等有害物质的积累，从而起到预防卵巢早衰及雌激素缺乏相关症状出现的作用。 女性随着年龄的增长，身体各个机能都会逐渐下降，尤其是生殖能力，一旦卵巢提前衰老，那么就会加快女性衰老的速度。因此日常要注意保养卵巢，而常吃蜂蜜对于卵巢健康有保护作用。
3、抗菌消炎 早在《本草纲目》中就有记载，蜂蜜可以治喉痹（即喉炎）、牙痛，还有解乌头毒的功效。现代研究也表明，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌等有抑制作用。
另外，将蜂蜜加热至70℃以上时，杀菌效果更明显。如果咽喉发炎引起疼痛，不妨用一点蜂蜜来缓解。但要注意的是，使用凉开水冲服蜂蜜，其药理作用会更好。