厨房电器都有哪些?

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一、厨房家电之炊具类 1.电饭煲 电饭煲想必大家都是再熟悉不过的厨房用品了,利用电能加热蒸汽,使得内胆底部的食物受热均匀,进行蒸煮。现在市面上的电饭煲种类也越来越多,有普通电饭煲、智能电饭煲、压力电饭煲以及电饭盒等。 2.电磁炉 电磁炉也是常见的厨具之一,它是利用电流通过线圈产生磁场,再用磁铁吸附铁锅来炒菜做饭。因为其发热快速,控温准确,受到很多年轻人的喜爱。 3.电火锅 电火锅又称电热火锅、电热锅,主要是由锅中底板、锅体和功能面板构成,部分产品可能还带有蒸格。电火锅一般分为单面加热和双面加热两种,可以根据个人需求选购。 4.电饼铛 电饼铛是一种可以做烙饼的厨具,具有上下盘加热,底部加热盘内有发热元件,通过底部发热盘产生的温度来烘烤上层盘中的食物。 5.微波炉 微波炉应该是家家户户必备的厨房电器,它通过微波照射食物从而产生热量,进行烹饪。虽然微波炉的功能强大,但是有些人却无法掌握其中的技巧,经常做出“一锅端”的情况。所以,在使用微波炉时,一定要了解它的使用特点及禁忌哦!

二、厨房家电之工具类 除了上面的炊具之外,厨房中还应准备一些辅助工具,如菜刀、菜板、汤锅、煎锅、蒸笼等等,以及储物器皿,如碗、盘子、筷子、勺子等。 三、厨房家电之清洁类 最后,当然少不了要收拾卫生啦~所以,还要准备一块抹布,刷碗布等清洁用品。

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