阿胶炖鸡好吃吗?
我吃过,我妈妈给我买的,不过不是我炖的。。。 那还是高中的时候,我有一次痛经厉害,不知道哪听来的吃驴肉可缓解就让我妈去买,当时我以为只是像羊蝎子那种吃法,没想到是整块卤好的驴肉,我妈给我拌了个凉菜让我吃,别说,真挺好吃的(○’ω’○) 后来才知道这玩意叫阿胶,是东阿牌的,据说有补血的作用,对我这个贫血患者而言再好不过了╮( ̄▽ ̄)╭ 不过这东西吃下去很腻,不是所有人都会喜欢的味道,但我是一个特例!
来,上做法~ 先切几片生姜放进砂锅里面(我这个人特别怕姜味,所以只能将将几片姜片放在锅里,味道就很好了) 再放适量花椒和八角进去(这个随意了啦,我只是觉得它们应该有用就放了……) 最后倒水进去,把切成块的鸡肉放进去煮开后,调小火慢炖一个多小时,放适量盐调味,可以撒些葱花增香噢~
你问我吃了有效果没?当然是有的,起码我不疼了呀(^^)/ 不过你要我说这玩意吃多了会不会有什么副作用啊…我也不知道哇…反正我是越吃越黑了←_← 为了检验这东西是不是真的有用,我又作死的让妈妈帮我买了一次………… 现在正在经历第二次痛经的我,一口咬在啃着刚剥好的鸡蛋……