说一个我吃的最香的吧，在福山区北七夼村里面，那个路边有个很大的广告牌，上边画着一个烤全羊，旁边还有一个大牌坊，上面写着“北方美食城” ，这个地方很破，看着很一般，但是里边做的烧鸡特别好。
首先价钱特别便宜，一只烧鸡不加辣椒和酱只给醋和葱花才15块钱，加辣或者酱都是两份起送，价格20元/份；另外菜码很大，我一个男生吃一点就饱了，而且肉也很嫩 不塞牙。
这个店不大，里面也就4张桌子，看起来非常的普通，但据说这里是当地人的食堂，早上卖稀饭和咸菜，中午和晚上卖炒菜和烧鸡。味道很好，而且价格也实惠。
这里还有一道特色菜，就是炸虾饼，3块钱一个，外脆里嫩，非常的好吃。可惜现在不做了，应该是不赚钱又麻烦所以不做这道菜了。
郗家磊优质答主山东福山是中国三大烧鸡产地之一，福山烧鸡形如元宝，鸡胸凸起，色泽金黄油亮，味道鲜美，香味浓郁。鸡肉肥嫩异常、酥香适口，味道醇厚，肥而不腻，骨都可以酥烂，素有“响皮”“糟口”之妙誉，与徐州、道口烧鸡，并称中国三大名鸡。福山烧鸡是胶东菜烹制技术的运用和结晶，成为我国著名的南北特产。
福山烧鸡创始于清光绪初年。当时福山县城里有座东岳庙，庙旁有个油鸡铺，经营烤鸡。店主崔金林以烧鸡为业，他在传统烤鸡老法制作工艺的基础上，博采南北特产之精华，大胆实践，不断尝试改进，从选料、宰杀和配方上严格把关，并配以五种中草药入锅，炖焖而成，首创独家秘制工艺，创制出一种皮酥味香的鸡禽珍品。由于制作工艺考究，崔金林所烤的鸡不仅品相好，而且味道鲜美，被人们誉称为“福山烧鸡”，逐渐名扬胶东半岛地区，成为清末民初胶东地区著名特产。
