米豆五行属什么？
大米，主含有碳水化合物，五行为土 小米，亦含有丰富的碳水化合物，且性味甘咸凉，入脾、胃二经，主要作用就是和胃、补中益气、治脾虚胃肠炎和肾炎等疾病。其富含的锌元素也是起到健脾胃的作用。 五行为土。 所以，不管是大米还是小米都属于“土五行”的食物。
《黄帝内经》指出：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。也就是说，粮食是我们身体最重要的营养物质来源。所以古人强调吃五谷杂粮要多样化，不要偏食，这也是我们现在所提倡的饮食原则之一。
现代营养学也认为：多种食物混合食用可大大提高人体对蛋白质等营养素的吸收利用率；而单一品种的食物长期食用则可能因营养素缺乏而导致疾病例如糙米营养价值高但口感差，若单吃会导致胃反酸、烧心，因此搭配着吃就不会有此问题。