猪肝婴儿辅食怎么做?

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给四个月以后的宝宝添加辅食,最科学的做法是: 由少到多,由稀到稠,由细到粗,由一种到多种。 第一块食物应该是软软的泥状食物,像蛋黄、鱼肉、动物肝脏等,都是不错的选择;而大米、面粉等谷类食物应该最后添加。

食物的制作方法越简单越好,这样才不会破坏食物中的营养成分。 如果是第一次给宝宝添加某种新的食物,必须要仔细观察宝宝的反应。如果吃了这种食物后,宝宝出现了呕吐、腹泻、皮疹等症状,一定要立即停止食用,及时带宝宝就医。

一般来讲,给宝宝添加的第一次辅食以含铁量高的红肉泥和富含钙质的蛋黄泥为主;以后可以逐渐添加蔬菜泥、果泥等。

在宝宝6个月之后,可以开始添加富含铁元素的动物性食品,如鸡蛋黄、瘦肉末、肝泥、鱼肉等,这些食物不仅含铁丰富,而且吸收利用率也高。 在宝宝7-9个月的时候,可以吃碎菜、蛋黄、粥、米粉等固体食物了,这个时候宝宝已经长牙了,可以给其准备营养丰富的稠粥、烂面、菜泥、水果泥等辅食了。

在宝宝10个月后,基本上已经能够跟大人吃同样的食物了。这时应该注意给宝宝多吃含有蛋白质的食物,例如肉类(禽类、鱼类)、蛋类、大豆及豆制品等,为宝宝发育提供充足的钙质和蛋白质。 但是要注意的是,此时宝宝的消化功能并没有完全发育成熟,尤其是肠道微生态环境并未建立稳定,所以这时候要特别注意饮食卫生,避免引起腹泻等疾病。

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