早餐业五行属什么?

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早餐,属“金”。 “一日三餐”中,“餐”字,上边一个“食”,下面一个“歺”。 “食”,食物也,五行属性为“火”。 “歺”字,《说文解字》解释为“相残杀也。从歹,表示死者骨骼。凡歺之属皆从歺。”段玉裁注云:“此会意兼形声者也。”可见“歺”的本义是残杀,引申为“死”、“丧”,其五行属性亦为“水”。 而“餐”字,从“歺”,加“食”,可见“飱”(即“餐”)的意思就是把先前收养的野生物加以宰割烹饪成菜肴,本质上还是“火”。 所以,“三餐”“五辛”都是“火”。 而“早饭”的“早”,《说文解字》解释为:“晨门,晓也。”可见是个表示时间的偏义词。不过,既然前面说了“餐”的五行属性,这里也就不再赘述了。 那么,“餐饮”这个行业,其五行归属自然也就很明确:“金”“木水火土”,全有了。

再说说快餐。有人说它是“土”,因为“快”这个字形很像“土”;也有人说它是“火”,因为烹炒制作的速度快了,就产生了热量和火光。 不过,我更愿意把它归到“金”。 因为,“速”字的五行其实很好理解——“金”。而且“速”通“速生”,有迅速生长的意思,而植物的生长需要阳光、需要温度,这是典型的“金”的特性。并且“速度”越快,就意味着消耗的能量越大,产生的“热量”越高,这不就是“火焰”燃烧时的状态吗? 所以,我认为“快餐”属于金属性。

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