红葡萄酒的五行属什么?

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五行,指构成万物的基本物质要素,有木、火、土、金、水五个基本元素。

五行的每一行又分别与“五脏”相对应;在人体内,脏腑之间相互协调,保持动态平衡以维持正常的生理活动,这种协调作用,就叫做“相生”。 生,有滋生、生育、兴旺的含义。如果某种相克的关系处于正常状态而起着相生的作用,就是相生。

例如,木克土是正常关系,而土反过来能生木,这就是相生。 五脏之间的相生关系是:肝生脾,脾生肺,肺生肾,肾生心,心生肝。即肝的精气旺盛,能促进脾的功能发挥,从而促进脾胃运化精微营养物质滋养肝脏;脾的精气旺盛能滋养肺气,增强肺功能;肺的精气旺盛有利于肾精的化生,并使肾气充实,有助于肺的功能;肾精充足能滋养心阴,养心安神,使心火不过于躁动;心气充沛能使肝气顺畅条达。这样,就形成了五脏之间的关系协调循环系统。 在中医理论中,五行还与季节和五色相应:春季属木,颜色为青;夏季属火,颜色为赤;秋季属金,颜色为白;冬季属水,颜色为黑;四季末一月属土,颜色为黄。

所以葡萄酒的颜色也可以用来判断其属性,一般认为单宁含量较高的红酒呈红色,属火,对应的是肝属木的特性; 单宁含量较低的浅红色酒属于土属性,对应脾脏的特点; 桃红是属于金属性的,对应肺脏功能; 白葡萄酒则因为糖分较高,所以多属水,对应肾脏功能。 从中医角度看葡萄具有很高的药用价值的价值,比如可以补气血,强筋骨,益智力等,还能治疗贫血,腹泻等症状,对关节炎也有一定疗效。从现代的角度来讲, 红葡萄酒中含有丰富的多酚类物质(其中以原花青素(OPC)和白藜芦醇(Resveratrol)的含量最高。它们都是很强的抗氧化剂,能够有效抵抗自由基对机体的侵蚀作用,达到预防衰老的效果。

红葡萄酒中的类黄酮也能起到抑制血小板聚集的作用。这就有利于防止动脉硬化,减少患心脑血管疾病的风险。此外红葡萄酒中含有的维生素B族以及锌、镁等多种矿物质也是人体不可缺少的营养素来源哦~ 而白葡萄酒中含有白藜芦醇、单宁等物质, 对血管有一定的保护作用,并且能帮助降低胆固醇水平! 所以呀!无论是什么颜色的葡萄酒对身体都有很多的好处呢~~

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在五行中,金代表的是收敛、抑制;水代表的是流通、向下;木代表的是向上生长并生发;火代表的是发散、向外延伸;土代表的是稳定和承载。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种葡萄品种,属红色酿酒品种之一。它具有强劲的红色水果味,酸度较高,单宁含量中等偏上,适合酿造红起泡酒(Cabernet-based Sparkling Wines)或静止型红葡萄酒(Still Red Wineries)等。 如果用赤霞珠来酿造的话,那它的属性就是金的了,是收敛性的。而如果是用Pinot Noir酿造的红酒,则是水的属性。

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